Хлебные сказки#Смирнова Татьяна

Теория хлебобулочных и мучных кондитерских изделий от инженера-технолога хлебопекарного и кондитерского производства Татьяны Смирновой. Онлайн-курсы с научной базой. Обучение, индивидуальные консультации. Консалтинг.